Mejoran en 2025 los resultados operativos de las granjas orgánicas danesas

Las cuentas agrícolas publicadas el 12 de octubre por Statistics Denmark muestran que el resultado operativo medio de las granjas orgánicas a tiempo completo pasó de 0,8 millones de coronas danesas en 2024 a 2,7 millones en 2025. En las granjas orgánicas de vacas lecheras subió de 1,3 a 4,4 millones, mientras que las explotaciones orgánicas de cultivos pasaron de una pérdida de 0,8 millones a una ganancia de 0,9 millones.

La entidad señaló que los mayores precios de productos orgánicos contribuyeron a algunos avances, y que el aumento de la producción bruta y la reducción de costos ayudaron a las granjas de cultivos. La estadística basada en una muestra cubre explotaciones con una producción estándar de al menos 25.000 euros. El resultado operativo también remunera el trabajo del propietario y el capital invertido, por lo que no equivale al ingreso neto familiar.