Nach Angaben von Eurostat stellte die EU 2025 3,44 Milliarden Liter Eiscreme her. Das waren 1,9 Prozent mehr als die 3,38 Milliarden Liter des Vorjahres.
Deutschland lag mit 608 Millionen Litern vorn, gefolgt von Italien mit 549 Millionen und Frankreich mit 525 Millionen Litern. Die Produktion wird in Litern gemessen; das ist nicht dieselbe Einheit wie die Kilogrammangaben in der Exportstatistik und lässt sich nicht direkt damit addieren.
