FAO prevê produção mundial de cereais de 2,979 bilhões de toneladas em 2026
A previsão da FAO de 2 de outubro manteve a produção mundial de cereais de 2026 em 2,979 bilhões de toneladas, 2,1% abaixo do recorde de 2025, mas ainda no segundo maior nível já registrado.
Período do evento/dos dados: 2026
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O boletim de mercado mostra revisões divergentes entre as culturas: a previsão de produção de trigo aumentou 3,2 milhões de toneladas, para 813,9 milhões de toneladas. A previsão de grãos grossos caiu 3,3 milhões de toneladas, para 1,612 bilhão de toneladas, refletindo principalmente perspectivas mais fracas para o milho.
A FAO prevê estoques mundiais de cereais de 950 milhões de toneladas no encerramento das temporadas de 2027 e comércio de 505,8 milhões de toneladas em 2026/27. São projeções de oferta e demanda da agência, não resultados observados de produção nem uma previsão da Newsverum.
Dados
Perspectivas da FAO para cereais em 2026/27
Projeções de produção, utilização, estoques e comércio mundiais.
- Previsão da produção mundial de cereais
- 2.979 million tonnes
- 2026 · Previsão
- Previsão da produção mundial de trigo
- 813,9 million tonnes
- 2026 · Previsão
- Previsão da produção mundial de grãos grossos
- 1.612 million tonnes
- 2026 · Previsão
- Previsão do comércio mundial de cereais em 2026/27
- 505,8 million tonnes
- 2026-07 — 2027-06 · Previsão
Metodologia
As projeções são do boletim de Oferta e Demanda de Cereais da FAO de 2 de outubro de 2026; não são resultados observados.
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