NewsEl índice de precios de los alimentos de la FAO subió un 1,5 % en septiembre
El índice de la FAO promedió 136,0 puntos en septiembre de 2026, 2 puntos o un 1,5 % más que el nivel revisado de agosto.
Período del evento / de los datos: 2026-09
Publicado: · Actualizado:
IlustraciónLos subíndices de cereales, aceites vegetales y azúcar subieron mensualmente, mientras que el índice de la carne cayó y el de los lácteos se mantuvo estable. La FAO indicó que el índice general superó en un 5,8 % el nivel de hace un año, pero seguía un 15,1 % por debajo de su máximo de marzo de 2022.
El índice del azúcar registró el mayor aumento mensual entre los grupos, con un 6,1 %. Algunos precios de los meses más recientes del índice de la carne aún no están disponibles; por ello la FAO combina precios proyectados y observados y advierte que puede haber revisiones.
Datos
Indicadores de precios alimentarios de la FAO
Índice mensual de precios internacionales de productos básicos y cinco grupos de productos.
- Índice de precios de los alimentos de la FAO
- 136 index points
- 2026-09 · Observado
- Índice de precios de los cereales
- 122,8 index points
- 2026-09 · Observado
- Índice de precios de los aceites vegetales
- 198,6 index points
- 2026-09 · Observado
- Índice de precios de la carne
- 127,9 index points
- 2026-09 · Estimación
- Índice de precios del azúcar
- 114 index points
- 2026-09 · Observado
Metodología
El índice general promedia cinco índices de grupo ponderados por las cuotas medias de exportación de 2014–2016. Los valores más recientes del índice de la carne combinan precios observados y proyectados.
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