Buffalo-Studie zeigt höhere Nutzung von Lebensmittelhilfe bei Hauslieferung
Die Universität Buffalo stellte am 15. Oktober eine zwölfwöchige randomisierte Studie mit 67 von Ernährungsunsicherheit betroffenen Erwachsenen über 65 Jahren vor. Die Nutzung, definiert als Zubereitung und Verzehr der Produkte, erreichte bei Hauslieferung von Frischwaren oder Kochboxen 89,2 Prozent, gegenüber 28,3 Prozent in der Kontrollgruppe mit Marktgutscheinen.
Zeitraum der Quellenprüfung: 2026-10-16
Veröffentlicht: · Aktualisiert:
Die Quelle nennt kein Ereignisdatum; angezeigt wird der Zeitraum der Quellenprüfung.
Die Studie erschien im September in Frontiers in Public Health. Sie untersucht die Nutzung von Lebensmittelhilfe in einer kleinen Stichprobe und zeigt keinen entsprechenden Rückgang von Krankheiten. Korrespondenzautorin Lucia Leone gründete den Lieferanbieter FreshFix mit; zusätzliche Kochboxen erhöhten die Produktnutzung nicht weiter.
Daten
Nutzung der Lebensmittelhilfe in der Studie
Zwölf Wochen, Buffalo, Erwachsene über 65 Jahre
- Hauslieferungsgruppen
- 89,2 %
- 2026-10-15 · Beobachtet
- Kontrollgruppe Marktgutscheine
- 28,3 %
- 2026-10-15 · Beobachtet
Methodik
Zubereitung und Verzehr laut Quelle. Gruppenquoten einer Studie mit 67 Personen, keine Bevölkerungsquoten oder Krankheitsminderung. Mangels Versuchsdaten wird das Mitteilungsdatum verwendet.
Aktualisiert:
Themen und Orte
Themenvorschläge
- Medizin, GesundheitVorgeschlagene Kennzeichnung
- Preserved editorial category/topic; broad candidate onlywww.buffalo.edu ↗
Geografische Angaben
Angezeigt werden nur geografische Angaben aus der Quelle. Eine externe Karte lässt sich optional öffnen. Optionale Karten in Artikeln nutzen OpenStreetMap. Beim Öffnen werden Ihre IP-Adresse und die Adresse dieser Website an den Kartenanbieter übermittelt. Ortsangaben bleiben auch ohne Karte als Text lesbar.
- Vereinigte Staaten · Funktion des Ortes: Abdeckung · Art des Ortes: Land oder Gebiet · Ortsgenauigkeit: regionalBeleg
- Explicit preserved editorial country/region; no city or national centroid inferredwww.buffalo.edu ↗