Gesundheit / WELT

Family Farmstead ruft eine Charge rohen milden Cheddars zurück

Die US-amerikanische Food and Drug Administration (FDA) veröffentlichte die Unternehmensmitteilung von Family Farmstead Dairy zum Rückruf einer bestimmten Charge rohen milden Cheddars wegen einer möglichen Kontamination mit E. coli O157:H7. Die FDA-Seite erklärt, dass sie Unternehmensmitteilungen als öffentlichen Dienst veröffentlicht und weder das Produkt noch das Unternehmen empfiehlt.

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Als betroffenes Produkt wird Family Farmstead Dairy Raw Mild Cheddar Cheese mit dem Chargencode 7/22/27 und dem Mindesthaltbarkeitsdatum 7/22/27 genannt. Es wurde an Lebensmittelgeschäfte in New York und New Jersey geliefert. Nach Angaben des Unternehmens wurde das Problem entdeckt, nachdem eine Probe in Maryland zwei Stämme Shiga-Toxin-bildender E. coli aufwies.

Das Unternehmen meldete bis zum 15. Oktober keine Erkrankungen oder allergischen Reaktionen. Diese Angabe beschreibt die Meldungen des Unternehmens zu diesem Zeitpunkt und hebt das genannte Kontaminationsrisiko nicht auf. Die Mitteilung fordert Verbraucher auf, das Produkt nicht zu verzehren und es zu entsorgen oder für eine vollständige Erstattung an die Verkaufsstelle zurückzugeben. Der Rückruf betrifft nur die bezeichnete Charge.

Daten

Tabelle

Zurückgerufenes Produkt und Charge

Angaben aus der von der FDA veröffentlichten Unternehmensmitteilung

Family Farmstead Dairy roher milder Cheddar7/22/272027-07-22Lebensmittelgeschäfte in New York und New Jersey
Methodik

Produkt, Chargencode, Mindesthaltbarkeitsdatum und Vertriebsgebiet sind der Unternehmensmitteilung auf der FDA-Seite entnommen; andere Produkte von Family Farmstead sind nicht betroffen.

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