Sociedade / MUNDO

Restaurantes populares do Piauí elevam capacidade diária para 8,1 mil refeições

Uma nova unidade no Promorar elevou a capacidade diária informada da rede de cerca de 6.450 para 8.100 refeições; o governo diz que mais de 2,6 milhões foram servidas entre 2023 e 2025.

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O governo do Piauí informou que a inauguração do Restaurante Popular do Promorar, na zona sul de Teresina, elevou a capacidade diária da rede de cerca de 6.450 para 8.100 refeições. Em comunicado de 17 de outubro, disse que quatro restaurantes podem servir 1.650 refeições por dia cada; o Restaurante Betinho, no centro de Teresina, tem capacidade para 1.000, e a cozinha comunitária da Universidade Estadual do Piauí, para 500.

O governo informou que a rede serviu mais de 2,6 milhões de refeições entre 2023 e 2025. Segundo o comunicado, o café da manhã custa R$ 0,50 nas quatro unidades, enquanto almoço e jantar custam R$ 1. Autoridades também afirmaram que equipes técnicas acompanham o manuseio, o armazenamento e os padrões nutricionais; são números de serviço e capacidade divulgados pelo estado.

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