مطاعم بياوي الشعبية ترفع طاقتها إلى 8,100 وجبة يومياً

قالت حكومة ولاية بياوي إن افتتاح مطعم برومورار الشعبي في جنوب تيريسينا رفع الطاقة اليومية للشبكة من نحو 6,450 إلى 8,100 وجبة. وذكرت في بيان بتاريخ 17 أكتوبر أن أربعة مطاعم تستطيع تقديم 1,650 وجبة يومياً لكل منها؛ وتبلغ طاقة مطعم بيتينهو في وسط تيريسينا 1,000 وجبة، فيما تستطيع مطبخ جامعة بياوي الحكومية تقديم 500 وجبة.

وأفادت الحكومة بأن الشبكة قدمت أكثر من 2.6 مليون وجبة بين عامي 2023 و2025. ووفق البيان، يبلغ سعر الإفطار في المطاعم الأربعة 0.50 ريال، بينما تبلغ كلفة الغداء والعشاء ريالاً واحداً. وقال مسؤولون إن فرقاً فنية تتابع التعامل مع الطعام وتخزينه ومعايير التغذية؛ وهذه أرقام خدمة وطاقة أوردتها الولاية.