Cerca de 58 milhões de toneladas de desperdício de alimentos foram geradas na UE em 2024, segundo o relatório do Eurostat datado de 29 de setembro. O volume foi de 129 quilos por pessoa, incluindo 69 quilos provenientes dos domicílios.
A medida inclui partes comestíveis e não comestíveis dos alimentos. Os agregados usam estimativas para dados ausentes de países e continuam sujeitos a revisão; os números não descrevem o desperdício gerado em 2026.
Lori Nikkel afirmou que lacunas de medição e padronização dificultam entender como o desperdício de alimentos se distribui pela cadeia de abastecimento.
