Escocia incorpora estimaciones de uso de cereales de 2025 a la serie de cosechas actualizada
Las salidas estimadas de trigo a pie de explotación alcanzaron unas 952.000 toneladas.
Período del evento / de los datos: 2026-10-08
Publicado: · Actualizado:

El Gobierno escocés actualizó el 8 de octubre sus estadísticas de cosechas de cereales y añadió estimaciones de uso y salida para la cosecha de 2025. La serie a pie de explotación estima una producción de unos 1,03 millones de toneladas de trigo en 2025 y salidas totales por 952.000 toneladas. Las mismas tablas sitúan la producción de cebada en unos 1,93 millones de toneladas y la de avena en 185.000.
La encuesta estima salidas totales de unos 1,87 millones de toneladas de cebada y 183.000 de avena. Las cifras cubren el uso del cereal o ventas posteriores a pie de explotación; no miden el consumo minorista. Los valores de la tabla se redondean al millar de toneladas más cercano.
Datos
Producción de cereales y salidas estimadas de 2025
Estimaciones de la cosecha de 2025 añadidas en la actualización del 8 de octubre de 2026, junto a 2024.
| Arpa | Barley | الشعير | Orge | Cebada | Gerste | Cevada | 1929000 | 1969000 | 1868000 |
| Yulaf | Oats | الشوفان | Avoine | Avena | Hafer | Aveia | 185000 | 180000 | 183000 |
| Buğday | Wheat | القمح | Blé | Trigo | Weizen | Trigo | 1030000 | 762000 | 952000 |
Metodología
La fuente indica expresamente que las estimaciones de salida para la cosecha de 2025 se añadieron el 8 de octubre de 2026. Las estimaciones de producción y salidas totales del libro se redondean al millar de toneladas más cercano. Las salidas son uso del cereal o ventas posteriores a pie de explotación; no equivalen al consumo minorista ni a cambios netos de existencias en toda la cadena.
Actualizado:
- https://www.gov.scot/publications/cereal-harvest-cereal-usage-disposal-estimates/
- https://www.gov.scot/binaries/content/documents/govscot/publications/statistics/2025/10/cereal-harvest---cereal-usage-disposal-estimates-2024/documents/scottish-cereal-harvest---cereal-usage-disposal-estimates-2024/scottish-cereal-harvest---cereal-usage-disposal-estimates-2024/govscot%3Adocument/Scottish%2Bcereal%2Bharvest%2B-%2BCereal%2Busage%2B%2528disposal%2529%2Bestimates%2Btimeseries%2B2024-2025.xlsx
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