Les prix du canola au Canada ont progressé pour un septième mois consécutif

Les données d’août sur les prix agricoles, publiées le 9 octobre par Statistique Canada, montrent une hausse des prix du canola pour un septième mois consécutif dans les provinces des Prairies, soutenue par la demande de biocarburants. Les progressions mensuelles ont atteint 6,6 % en Saskatchewan et 4,0 % en Alberta.

Les prix du blé ont également augmenté dans les provinces des Prairies, les conditions de culture défavorables aux États-Unis ayant resserré les perspectives de production. À l’inverse, la concurrence australienne et l’excédent de la campagne 2025/2026 ont pesé sur les lentilles; les bovins de boucherie ont reculé de juillet à août avec l’augmentation de l’offre et du poids des carcasses.