El cultivo vertical de pepino eleva la productividad en el valle brasileño de Itajaí
Epagri atribuye a la técnica, introducida en 2002, un mayor rendimiento y un manejo más sencillo.
Periodo de revisión de la fuente: 2026-10-11
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El 9 de octubre, la Empresa de Investigación Agropecuaria y Extensión Rural de Santa Catarina (Epagri) informó sobre el cultivo vertical de pepino para conserva en el valle de Itajaí. Introducida por la entidad en 2002, la técnica guía las plantas sobre soportes en vez de dejarlas rastreras; Epagri la vincula con más luz y ventilación y una menor exposición a la humedad del suelo.
Según Epagri, el rendimiento medio pasó de 15 a 65 toneladas por hectárea y unos 2.000 agricultores del estado cultivan pepino para conserva. La entidad también señala un manejo y una cosecha más fáciles y una menor necesidad de fungicidas, aunque indica que las variedades híbridas también contribuyeron a las mejoras con el tiempo. Las cifras son de la agencia estatal; la nota no describe un ensayo controlado.
Datos
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El cultivo vertical de pepino eleva la productividad en el valle brasileño de Itajaí
Informe de Epagri sobre la adopción del cultivo vertical de pepino.
Metodología
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