Abu Dabi publica una guía para evaluar sensorialmente nuevos alimentos
La guía establece una vía de investigación controlada para realizar degustaciones y estudios sensoriales seguros de alimentos innovadores.
Período del evento / de los datos: 2026-10-08
Publicado: · Actualizado:
El Consejo de Calidad y Conformidad de Abu Dabi (ADQCC), junto con ADAFSA y la Oficina de Inversiones de Abu Dabi, elaboró una guía para la evaluación sensorial de nuevos alimentos. El anuncio del 8 de octubre abarca alimentos cultivados, proteínas alternativas y productos de fermentación de precisión.
En el encuentro PALT organizado por ADIO el 11 de octubre, las autoridades también presentaron la guía como apoyo para degustaciones seguras y la colaboración entre empresas y reguladores. Las pruebas podrán realizarse en entornos de investigación controlados; el laboratorio de ADQCC ofrecerá ensayos y evaluación técnica, mientras ADAFSA revisará las solicitudes y emitirá las autorizaciones necesarias. El marco no sustituye la autorización completa de comercialización.
Datos
Proyecciones de AGWA para Abu Dabi hasta 2045
Proyecciones de ADIO para su clúster AgriFood Growth and Water Abundance.
- Contribución adicional proyectada al PIB
- 90 billion AED
- 2045 · Previsión
- Empleos previstos
- ≥60.000 jobs
- 2045 · Previsión
- Inversión prevista
- 128 billion AED
- 2045 · Previsión
Metodología
Son proyecciones de la fuente hasta 2045, no resultados alcanzados; el alcance es el impacto previsto del clúster AGWA en Abu Dabi.
Actualizado:
- https://www.mediaoffice.abudhabi/en/economy/in-collaboration-with-abu-dhabi-agriculture-and-food-safety-authority-and-abu-dhabi-investment-office-abu-dhabi-quality-and-conformity-council-develops-abu-dhabi-guideline-for-tasting-and-sensory-evaluation/
- https://www.mediaoffice.abudhabi/en/economy/organised-by-the-agrifood-growth-and-water-abundance-cluster-at-abu-dhabi-investment-office/
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