# FDA, bazı küçük gıda işletmeleri için taslak izlenebilirlik rehberi yayımladı

> Taslak, belirli satış aralıkları için uygulama takdiri öneriyor; nihai kuralı veya yürürlükteki yükümlülükleri kaldırmıyor.

- Kalıcı adres: https://newsverum.com/tr/news/fda-draft-traceability-enforcement-guidance-retail-food-businesses-2026
- Yayıncı: Newsverum
- Bölüm: Tarım
- Ülke: Amerika Birleşik Devletleri
- Yayın: 2026-10-12T23:33:38+00:00
- Güncelleme: 2026-10-12T23:33:38+00:00
- Olay / veri dönemi: 2026-10-09
- Diğer sürümler: [English](https://newsverum.com/en/news/fda-draft-traceability-enforcement-guidance-retail-food-businesses-2026.md), [العربية](https://newsverum.com/ar/news/fda-draft-traceability-enforcement-guidance-retail-food-businesses-2026.md), [Français](https://newsverum.com/fr/news/fda-draft-traceability-enforcement-guidance-retail-food-businesses-2026.md), [Español](https://newsverum.com/es/news/fda-draft-traceability-enforcement-guidance-retail-food-businesses-2026.md), [Deutsch](https://newsverum.com/de/news/fda-draft-traceability-enforcement-guidance-retail-food-businesses-2026.md), [Português](https://newsverum.com/pt/news/fda-draft-traceability-enforcement-guidance-retail-food-businesses-2026.md)

ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), belirli perakende gıda işletmeleri ve restoranlar için ek gıda izlenebilirliği kayıtlarına ilişkin taslak uygulama rehberini 9 Ekim’de duyurdu. Rehber, kurumun belirli koşullarda hangi düzenleyici gerekleri uygulamamayı düşündüğünü açıklıyor.

Önerilen takdir, enflasyona göre 2020 bazında ayarlanan üç yıllık ortalama gıda satışı 250.000 doları aşan ve 1 milyon doları geçmeyen işletmeleri kapsıyor. En fazla 250.000 dolar satış eşiği, mevcut küçük işletme istisnası olarak ayrı kalıyor. Yorumlar 23 Kasım’a kadar alınacak; taslak rehber bağlayıcı değil ve izlenebilirlik kuralını yürürlükten kaldırmıyor.

## Veriler

### Duyuru tarihi

Atıf yapılan birincil bildiri bu tarihte yayımlandı.

Yöntem: Olay tarihi kaynak yayın tarihidir; gelecekteki son tarihler gerçekleşmiş değil, takvimlenmiştir.

| date | label | description | status |
|---|---|---|---|
| 2026-10-09 | Duyuru tarihi | Atıf yapılan birincil bildiri bu tarihte yayımlandı. | occurred |

Kaynaklar: <https://www.federalregister.gov/documents/2026/10/09/2026-20721/requirements-for-additional-traceability-records-for-certain-foods-enforcement-policy-for-certain> · Veriyi indir: [JSON](https://newsverum.com/api/v1/articles/fda-draft-traceability-enforcement-guidance-retail-food-businesses-2026/data/regulatory-event?lang=tr&format=json) · [CSV](https://newsverum.com/api/v1/articles/fda-draft-traceability-enforcement-guidance-retail-food-businesses-2026/data/regulatory-event?lang=tr&format=csv)

### Taslak rehberdeki satış eşikleri

FDA’nın taslakta önerdiği enflasyona göre ayarlanmış üç yıllık ortalama gıda satışı eşikleri.

Yöntem: Kaynak, tutarların enflasyona göre 2020 bazında ayarlanacağını söyler. Bunlar taslak politika eşikleridir; gerçekleşmiş satış ölçümleri değildir.

| Gösterge | Tutar | Dönem | Taslak rehber eşiği |
|---|---|---|---|
| Mevcut tam istisna eşiği (bu tutara kadar) | 250000 | 2026-10-09 | 2020 bazında enflasyona göre düzeltilmiş |
| Önerilen uygulama takdiri üst eşiği | 1000000 | 2026-10-09 | 2020 bazında enflasyona göre düzeltilmiş; taslak öneri |

Kaynaklar: <https://www.federalregister.gov/documents/2026/10/09/2026-20721/requirements-for-additional-traceability-records-for-certain-foods-enforcement-policy-for-certain> · Veriyi indir: [JSON](https://newsverum.com/api/v1/articles/fda-draft-traceability-enforcement-guidance-retail-food-businesses-2026/data/fda-draft-food-sales-thresholds?lang=tr&format=json) · [CSV](https://newsverum.com/api/v1/articles/fda-draft-traceability-enforcement-guidance-retail-food-businesses-2026/data/fda-draft-food-sales-thresholds?lang=tr&format=csv)

## Kaynaklar

- [U.S. Food and Drug Administration](<https://www.federalregister.gov/documents/2026/10/09/2026-20721/requirements-for-additional-traceability-records-for-certain-foods-enforcement-policy-for-certain>) (Kaynak kontrolü: 2026-10-13; Yayın: 2026-10-09)

---

Alıntı için yukarıdaki kalıcı adresi kullanın. [Yayın ilkeleri ve düzeltmeler](https://newsverum.com/tr/editorial)
