# Itália cria documento eletrónico de rastreabilidade para movimentos de azeitonas e azeite

> O Ministério da Agricultura italiano anunciou em 9 de outubro um documento eletrónico para registar movimentos de azeitonas e azeite a granel e embalado, integrado no sistema nacional de informação agrícola e no registo do azeite.

- URL canônica: https://newsverum.com/pt/news/italy-olive-oil-electronic-traceability-document-decree
- Editora: Newsverum
- Seção: Agricultura
- País: Itália
- Publicado: 2026-10-11T15:19:59+00:00
- Atualizado: 2026-10-11T15:19:59+00:00
- Período do evento ou dos dados: 2026-10-09
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O Ministério da Agricultura italiano informou em 9 de outubro que um decreto cria o Documento Eletrónico de Acompanhamento da Oliva (DAO) para registar movimentos de azeitonas, azeite a granel e embalado. A ferramenta ligará o sistema nacional de informação agrícola (SIAN) ao registo eletrónico do azeite (RTO) e incluirá os olivicultores na rastreabilidade digital.

O ministério afirmou que o prazo para registar operações será reduzido de seis para três dias. Apresentou a mudança como uma melhoria de um registo existente, sem novos encargos para as finanças públicas. O comunicado descreve uma alteração regulamentar e de registo; não fornece dados sobre fraudes detetadas nem resultados medidos de fiscalização.

## Dados

### Prazo de registo dos movimentos de azeitonas

Prazo de registo de operações referido no anúncio ministerial do DAO.

Metodologia: O novo prazo é registado em dias junto ao prazo anterior de seis dias; não se calcula uma redução percentual.

| label | value | unit | period | basis |
|---|---|---|---|---|
| Novo prazo de registo | 3 | days | 2026-10-09 | target |
| Prazo de registo anterior | 6 | days | 2026-10-09 | observed |

Fontes: <https://www.masaf.gov.it/lollobrigida-olio-d-oliva-arriva-il-DAO> · Baixar dados: [JSON](https://newsverum.com/api/v1/articles/italy-olive-oil-electronic-traceability-document-decree/data/italy-electronic-olive-traceability-decree?lang=pt&format=json) · [CSV](https://newsverum.com/api/v1/articles/italy-olive-oil-electronic-traceability-document-decree/data/italy-electronic-olive-traceability-decree?lang=pt&format=csv)

## Fontes

- [Italian Ministry of Agriculture (MASAF)](<https://www.masaf.gov.it/lollobrigida-olio-d-oliva-arriva-il-DAO>) (Fonte verificada: 2026-10-11; Publicado: 2026-10-09)

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