# A produção alemã de pão de gengibre caiu em 2025 para o nível mais baixo em sete anos > A produção alemã foi de cerca de 72.800 toneladas em 2025, menos 10% face ao ano anterior. - URL canônica: https://newsverum.com/pt/news/germany-gingerbread-production-2025-seven-year-low - Editora: Newsverum - Seção: Agricultura - País: Alemanha - Publicado: 2026-10-13T10:04:10+00:00 - Atualizado: 2026-10-13T10:04:10+00:00 - Período do evento ou dos dados: 2025 - Outras edições: [Türkçe](https://newsverum.com/tr/news/germany-gingerbread-production-2025-seven-year-low.md), [English](https://newsverum.com/en/news/germany-gingerbread-production-2025-seven-year-low.md), [العربية](https://newsverum.com/ar/news/germany-gingerbread-production-2025-seven-year-low.md), [Français](https://newsverum.com/fr/news/germany-gingerbread-production-2025-seven-year-low.md), [Español](https://newsverum.com/es/news/germany-gingerbread-production-2025-seven-year-low.md), [Deutsch](https://newsverum.com/de/news/germany-gingerbread-production-2025-seven-year-low.md) A Alemanha produziu cerca de 72.800 toneladas de pão de gengibre em 2025, segundo o Destatis. A produção ficou 10% abaixo de 2024 e foi a mais baixa em sete anos. O número mede produção, não vendas nem consumo doméstico. Trinta e seis por cento da produção anual ocorreu entre julho e setembro. As estatísticas industriais abrangem estabelecimentos com pelo menos 20 trabalhadores nos setores relevantes e, por isso, não representam todos os pequenos produtores. O Destatis também informou exportações pouco abaixo de 20 mil toneladas e importações de cerca de 10 mil. Áustria, Polónia e França receberam, em conjunto, cerca de metade das exportações. ## Dados ### Produção e comparação Os dados referem-se a volumes de produção, não a vendas ou consumo. Metodologia: Volume produzido em toneladas nos estabelecimentos industriais abrangidos pelo Destatis; valores aproximados continuam identificados como aproximados na fonte. | Indicador | Valor | |---|---| | Produção aproximada de 2025 | 72800 | Fontes: · Baixar dados: [JSON](https://newsverum.com/api/v1/articles/germany-gingerbread-production-2025-seven-year-low/data/official-statistics?lang=pt&format=json) · [CSV](https://newsverum.com/api/v1/articles/germany-gingerbread-production-2025-seven-year-low/data/official-statistics?lang=pt&format=csv) ## Fontes - [Federal Statistical Office of Germany (Destatis)]() (Fonte verificada: 2026-10-13; Publicado: 2026-10-13) --- Use a URL canônica acima para citar este artigo. [Princípios editoriais e correções](https://newsverum.com/pt/editorial)