# A recolha de leite de vaca aumentou ligeiramente em França enquanto o preço convencional caiu > A Agreste registou um aumento homólogo de 0,4% na recolha em agosto e uma descida de 12,1% no preço do leite convencional. - URL canônica: https://newsverum.com/pt/news/france-cow-milk-collection-price-august-2026-agreste - Editora: Newsverum - Seção: Agricultura - País: França - Publicado: 2026-10-15T14:33:34+00:00 - Atualizado: 2026-10-15T14:33:34+00:00 - Período do evento ou dos dados: 2026-08 - Outras edições: [Türkçe](https://newsverum.com/tr/news/france-cow-milk-collection-price-august-2026-agreste.md), [English](https://newsverum.com/en/news/france-cow-milk-collection-price-august-2026-agreste.md), [العربية](https://newsverum.com/ar/news/france-cow-milk-collection-price-august-2026-agreste.md), [Français](https://newsverum.com/fr/news/france-cow-milk-collection-price-august-2026-agreste.md), [Español](https://newsverum.com/es/news/france-cow-milk-collection-price-august-2026-agreste.md), [Deutsch](https://newsverum.com/de/news/france-cow-milk-collection-price-august-2026-agreste.md) A recolha francesa de leite de vaca atingiu 1,883 mil milhões de litros em agosto de 2026, mais 0,4% do que um ano antes e 2,7% acima da média de cinco anos, segundo um boletim da Agreste publicado em 15 de outubro. A recolha de leite de cabra aumentou 3,3% em termos homólogos e a de leite de ovelha, 6,4%. O preço médio do leite de vaca convencional com composição real caiu 12,1% face ao ano anterior, para 435,2 euros por 1.000 litros. O preço do leite biológico ficou quase estável, subindo 0,2%, para 552,7 euros por 1.000 litros. A Agreste indica que os preços do inquérito incluem prémios e todas as qualidades, excluem IVA e são ponderados pelos volumes recolhidos. ## Dados ### Variações na recolha e nos preços do leite em França, agosto de 2026 Variações homólogas em agosto de 2026; os preços referem-se à composição real. Metodologia: Os valores foram transcritos do inquérito mensal aos laticínios da Agreste, realizado com a FranceAgriMer e o SSP. Os volumes recolhidos e os preços são medidas distintas; a tabela apresenta apenas as variações homólogas divulgadas pela fonte. Os preços incluem prémios e todas as qualidades, excluem o IVA e são ponderados pelos volumes recolhidos. O volume recolhido é convertido dos 1.883.150 milhares de litros da tabela de origem para mil milhões de litros; trata-se apenas de uma conversão de unidade. | Indicador | Variação em agosto de 2026 face ao período de comparação indicado no indicador (%) | Recolha de leite de vaca em agosto de 2026 (mil milhões de litros) | |---|---|---| | Recolha de leite de vaca | 0.4 | 1.88315 | | Recolha de leite de vaca face à média de cinco anos | 2.7 | | | Recolha de leite de cabra | 3.3 | | | Recolha de leite de ovelha | 6.4 | | | Preço do leite de vaca convencional | -12.1 | | | Preço do leite de vaca biológico | 0.2 | | Fontes: · Baixar dados: [JSON](https://newsverum.com/api/v1/articles/france-cow-milk-collection-price-august-2026-agreste/data/french-milk-collection-and-price-changes-august-2026?lang=pt&format=json) · [CSV](https://newsverum.com/api/v1/articles/france-cow-milk-collection-price-august-2026-agreste/data/french-milk-collection-and-price-changes-august-2026?lang=pt&format=csv) ### Preços do leite de vaca, agosto de 2026 Preços médios do leite com composição real e variação homóloga. Metodologia: Os preços foram transcritos do inquérito mensal aos laticínios da Agreste, realizado com a FranceAgriMer e o SSP. Referem-se à composição real, incluem prémios e todas as qualidades, excluem o IVA e são ponderados pelos volumes recolhidos. | Tipo de leite e medida | Montante do preço divulgado em agosto de 2026 (euros) | Variação homóloga (%) | Quantidade de referência (litros) | |---|---|---|---| | Leite de vaca convencional | 435.2 | -12.1 | 1000 | | Leite de vaca biológico | 552.7 | 0.2 | 1000 | Fontes: · Baixar dados: [JSON](https://newsverum.com/api/v1/articles/france-cow-milk-collection-price-august-2026-agreste/data/french-cow-milk-prices-august-2026?lang=pt&format=json) · [CSV](https://newsverum.com/api/v1/articles/france-cow-milk-collection-price-august-2026-agreste/data/french-cow-milk-prices-august-2026?lang=pt&format=csv) ## Fontes - [Agreste, French agriculture ministry statistics service]() (Fonte verificada: 2026-10-15; Publicado: 2026-10-15) --- Use a URL canônica acima para citar este artigo. [Princípios editoriais e correções](https://newsverum.com/pt/editorial)