# Des produits fumés à froid Starfish rappelés aux États-Unis pour un risque de listériose

> Krasnyi Oktyabr Inc. a rappelé volontairement le 9 octobre son trio Starfish Seafood de saumon, flétan et truite fumés à froid, en raison d’un risque de contamination par Listeria monocytogenes. La FDA a publié l’annonce de l’entreprise le même jour.

- URL canonique: https://newsverum.com/fr/news/us-starfish-smoked-seafood-trio-recall-listeria-october-2026
- Éditeur: Newsverum
- Rubrique: Santé
- Pays: États-Unis
- Publié: 2026-10-15T09:48:29+00:00
- Mis à jour: 2026-10-15T09:48:29+00:00
- Période de l’événement / des données: 2026-10-09
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Krasnyi Oktyabr Inc. a rappelé volontairement le 9 octobre son trio Starfish Seafood de saumon, flétan et truite fumés à froid, en raison d’un risque de contamination par Listeria monocytogenes. La FDA a publié l’annonce de l’entreprise le même jour. L’avis indique que le Département de l’agriculture et des marchés de l’État de New York a identifié le risque potentiel. Les emballages rappelés de 8 oz (227 g) portaient le lot D139149161-153 et avaient été distribués dans six États américains; la date d’expiration était le 1er décembre 2027.

La page de la FDA précisait qu’aucune maladie liée n’avait été signalée à cette date.

## Données

### Produits de la mer fumés à froid rappelés et détails du lot

Périmètre de l’annonce de Krasnyi Oktyabr Inc. publiée sur le site de la FDA.

Méthodologie: La FDA précise qu’il s’agit d’une annonce de l’entreprise et qu’elle ne cautionne ni l’entreprise ni le produit. Le rappel volontaire est intervenu après l’identification d’un risque de contamination par le Département de l’agriculture et des marchés de l’État de New York; l’avis ne fait état d’aucune maladie confirmée.

| date | label | description | status |
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| 2026-10-09 | Trio Starfish Seafood – saumon, flétan et truite fumés à froid | Le Département de l’agriculture et des marchés de l’État de New York a identifié un risque de contamination par Listeria monocytogenes. Le distributeur établi à Brooklyn a rappelé des emballages de 8 oz (227 g), lot D139149161-153, dans les États de New York, de Floride, de Géorgie, du Massachusetts, de Caroline du Nord et de Caroline du Sud; la date d’expiration était le 1er décembre 2027. Aucun cas de maladie lié n’avait été signalé au moment de l’avis. | occurred |

Sources: <https://www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/krasnyi-oktyabr-inc-recalls-starfish-seafood-trio-because-possible-health-risk> · Télécharger les données: [JSON](https://newsverum.com/api/v1/articles/us-starfish-smoked-seafood-trio-recall-listeria-october-2026/data/smoked-seafood-listeria-recall?lang=fr&format=json) · [CSV](https://newsverum.com/api/v1/articles/us-starfish-smoked-seafood-trio-recall-listeria-october-2026/data/smoked-seafood-listeria-recall?lang=fr&format=csv)

## Sources

- [U.S. Food and Drug Administration (FDA)](<https://www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/krasnyi-oktyabr-inc-recalls-starfish-seafood-trio-because-possible-health-risk>) (Source vérifiée: 2026-10-15; Publié: 2026-10-09)

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