# La DOP Rioja modifie l’exigence minimale de barriques pour l’élevage du vin > Le ministère espagnol de l’Agriculture a publié au BOE le 19 octobre son approbation d’une modification normale du cahier des charges de l’appellation d’origine protégée Rioja. - URL canonique: https://newsverum.com/fr/news/rioja-dop-cellar-aging-requirement-changed-2026 - Éditeur: Newsverum - Rubrique: Agriculture - Pays: Espagne - Publié: 2026-10-20T23:01:23+00:00 - Mis à jour: 2026-10-20T23:01:23+00:00 - Période de l’événement / des données: 2026-10-19 - Autres éditions: [Türkçe](https://newsverum.com/tr/news/rioja-dop-cellar-aging-requirement-changed-2026.md), [English](https://newsverum.com/en/news/rioja-dop-cellar-aging-requirement-changed-2026.md), [العربية](https://newsverum.com/ar/news/rioja-dop-cellar-aging-requirement-changed-2026.md), [Español](https://newsverum.com/es/news/rioja-dop-cellar-aging-requirement-changed-2026.md), [Deutsch](https://newsverum.com/de/news/rioja-dop-cellar-aging-requirement-changed-2026.md), [Português](https://newsverum.com/pt/news/rioja-dop-cellar-aging-requirement-changed-2026.md) La principale modification révise les exigences minimales de capacité et de barriques des installations d’élevage : les seuils antérieurs de 225 hectolitres et 50 barriques sont remplacés par une seule barrique. La modification supprime aussi un paragraphe dupliqué et mal placé, et change la méthode de contrôle du volume annuel de production, des stocks et des documents de garantie. Elle modifie le cahier des charges sans annoncer de nouvelles données de production ou d’exportation. ## Données ### Résumé de la modification du cahier des charges Modification du minimum pour les installations d’élevage du vin. Méthodologie: Conditions antérieure et approuvée reprises de la décision du BOE. | Exigence | Précédent | Modification approuvée | |---|---|---| | Exigence minimale pour l’installation de vieillissement | 225 hL et 50 barriques | Une barrique | Sources: · Télécharger les données: [JSON](https://newsverum.com/api/v1/articles/rioja-dop-cellar-aging-requirement-changed-2026/data/rioja-specification-change?lang=fr&format=json) · [CSV](https://newsverum.com/api/v1/articles/rioja-dop-cellar-aging-requirement-changed-2026/data/rioja-specification-change?lang=fr&format=csv) ## Sources - [Boletín Oficial del Estado (BOE)]() (Source vérifiée: 2026-10-21; Publié: 2026-10-19) --- Citez l’URL canonique ci-dessus. [Principes éditoriaux et corrections](https://newsverum.com/fr/editorial)