# La France rappelle des émincés de poulet épicés Oumaty après détection d’un antibiotique

> RappelConso indique qu’un antibiotique a été détecté dans la viande de poulet et précise un risque particulier en cas d’hypersensibilité aux tétracyclines.

- URL canonique: https://newsverum.com/fr/news/fr-oumaty-chicken-tetracycline-recall-october-2026
- Éditeur: Newsverum
- Rubrique: Agriculture
- Pays: France
- Publié: 2026-10-15T08:58:13+00:00
- Mis à jour: 2026-10-15T08:58:13+00:00
- Période de l’événement / des données: 2026-10-12
- Autres éditions: [Türkçe](https://newsverum.com/tr/news/fr-oumaty-chicken-tetracycline-recall-october-2026.md), [English](https://newsverum.com/en/news/fr-oumaty-chicken-tetracycline-recall-october-2026.md), [العربية](https://newsverum.com/ar/news/fr-oumaty-chicken-tetracycline-recall-october-2026.md), [Español](https://newsverum.com/es/news/fr-oumaty-chicken-tetracycline-recall-october-2026.md), [Deutsch](https://newsverum.com/de/news/fr-oumaty-chicken-tetracycline-recall-october-2026.md), [Português](https://newsverum.com/pt/news/fr-oumaty-chicken-tetracycline-recall-october-2026.md)

RappelConso a publié le 12 octobre un rappel volontaire des sachets de 2,5 kg d’émincés de poulet épicés surgelés de KHTC Oumaty. L’entreprise a signalé un antibiotique dans la viande utilisée ; l’avis porte sur des résidus de médicaments vétérinaires.

Le produit a été vendu du 10 au 30 septembre dans toute la France par Metro, Khadispal et Lacorp La Réunion. RappelConso relie le risque à l’exposition aux résidus, notamment chez les personnes hypersensibles aux tétracyclines. Les lots indiqués sont 1009260101, 1009260103 et 1009260105 ; le produit ne doit pas être consommé et doit être rapporté ou détruit.

## Données

### Périmètre du rappel

Produit, identifiants, période de vente, zone et danger signalés dans l’avis officiel.

Méthodologie: Transcription concise des champs de RappelConso ; les lots et GTIN sont des identifiants textuels, non des quantités.

| Champ | Valeur dans l’avis |
|---|---|
| Produit | Émincés de poulet épicés surgelés Oumaty, sachets de 2,5 kg |
| Lot ou date d’identification | 1009260101 ; 1009260103 ; 1009260105 |
| Période de vente | 10–30 septembre 2026 |
| Zone/canal de vente | France ; Metro, Khadispal, Lacorp La Réunion |
| Danger signalé par l’autorité | Résidus d’antibiotique vétérinaire ; hypersensibilité aux tétracyclines signalée |

Sources: <https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/23745/Interne> · Télécharger les données: [JSON](https://newsverum.com/api/v1/articles/fr-oumaty-chicken-tetracycline-recall-october-2026/data/recall-scope?lang=fr&format=json) · [CSV](https://newsverum.com/api/v1/articles/fr-oumaty-chicken-tetracycline-recall-october-2026/data/recall-scope?lang=fr&format=csv)

## Sources

- [RappelConso / KHTC Oumaty](<https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/23745/Interne>) (Source vérifiée: 2026-10-15; Publié: 2026-10-12)

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