# Une étude de Buffalo relève un meilleur recours à l’aide alimentaire livrée à domicile > L’université de Buffalo a présenté le 15 octobre une étude randomisée de 12 semaines menée auprès de 67 adultes de plus de 65 ans en insécurité alimentaire. L’utilisation, définie comme la préparation et la consommation des produits, atteignait 89,2% dans les groupes livrés en produits frais ou paniers-repas, contre 28,3% dans le groupe témoin utilisant des bons au marché. - URL canonique: https://newsverum.com/fr/news/buffalo-food-prescription-home-delivery-randomised-study-2026 - Éditeur: Newsverum - Rubrique: Santé - Pays: États-Unis - Publié: 2026-10-16T10:36:23+00:00 - Mis à jour: 2026-10-16T10:36:23+00:00 - Période de consultation de la source: 2026-10-16 - Autres éditions: [Türkçe](https://newsverum.com/tr/news/buffalo-food-prescription-home-delivery-randomised-study-2026.md), [English](https://newsverum.com/en/news/buffalo-food-prescription-home-delivery-randomised-study-2026.md), [العربية](https://newsverum.com/ar/news/buffalo-food-prescription-home-delivery-randomised-study-2026.md), [Español](https://newsverum.com/es/news/buffalo-food-prescription-home-delivery-randomised-study-2026.md), [Deutsch](https://newsverum.com/de/news/buffalo-food-prescription-home-delivery-randomised-study-2026.md), [Português](https://newsverum.com/pt/news/buffalo-food-prescription-home-delivery-randomised-study-2026.md) *La source ne précise pas la date de l’événement ; la période indiquée est celle de la consultation de la source.* L’étude est parue dans Frontiers in Public Health en septembre. Elle mesure le recours à cette aide sur un petit échantillon, pas une baisse équivalente des maladies. L’autrice correspondante Lucia Leone a cofondé le livreur FreshFix; l’ajout de paniers-repas n’améliorait pas davantage l’utilisation des produits. ## Données ### Utilisation de l’aide dans l’étude 12 semaines, Buffalo, adultes de plus de 65 ans Méthodologie: Préparation et consommation selon la source. Taux de groupes d’une étude de 67 personnes, pas taux de population ni baisse des maladies. Date d’annonce faute de dates d’essai précises. | label | value | unit | period | basis | |---|---|---|---|---| | Groupes livrés à domicile | 89.2 | % | 2026-10-15 | observed | | Groupe témoin bons et marché | 28.3 | % | 2026-10-15 | observed | Sources: · Télécharger les données: [JSON](https://newsverum.com/api/v1/articles/buffalo-food-prescription-home-delivery-randomised-study-2026/data/source-record?lang=fr&format=json) · [CSV](https://newsverum.com/api/v1/articles/buffalo-food-prescription-home-delivery-randomised-study-2026/data/source-record?lang=fr&format=csv) ## Sources - [University at Buffalo]() (Source vérifiée: 2026-10-16; Publié: 2026-10-15) --- Citez l’URL canonique ci-dessus. [Principes éditoriaux et corrections](https://newsverum.com/fr/editorial)