# Istat: 1,28 millones de personas en Italia sufrieron inseguridad alimentaria en 2025 > Los datos de Istat publicados por el Día Mundial de la Alimentación indican que el 2,2 % de la población residente en Italia padeció inseguridad alimentaria moderada o grave en 2025. La tasa fue del 2,9 % en el sur y del 1,8 % tanto en el centro como en el norte. - URL canónica: https://newsverum.com/es/news/istat-italy-food-insecurity-2025-world-food-day-2026 - Publicación: Newsverum - Sección: Agricultura - País: Italia - Publicado: 2026-10-16T08:19:51+00:00 - Actualizado: 2026-10-16T08:19:51+00:00 - Período del evento / de los datos: 2025 - Otras ediciones: [Türkçe](https://newsverum.com/tr/news/istat-italy-food-insecurity-2025-world-food-day-2026.md), [English](https://newsverum.com/en/news/istat-italy-food-insecurity-2025-world-food-day-2026.md), [العربية](https://newsverum.com/ar/news/istat-italy-food-insecurity-2025-world-food-day-2026.md), [Français](https://newsverum.com/fr/news/istat-italy-food-insecurity-2025-world-food-day-2026.md), [Deutsch](https://newsverum.com/de/news/istat-italy-food-insecurity-2025-world-food-day-2026.md), [Português](https://newsverum.com/pt/news/istat-italy-food-insecurity-2025-world-food-day-2026.md) El Instituto Nacional de Estadística de Italia (Istat) informó en una infografía publicada el 16 de octubre por el Día Mundial de la Alimentación que el 2,2 % de la población residente del país sufrió inseguridad alimentaria moderada o grave en 2025, unas 1,28 millones de personas. Istat define el indicador como la incapacidad económica para comer con regularidad, mantener una dieta sana y equilibrada o conseguir alimentos suficientes para las necesidades básicas. La medición se basa en la Escala de Experiencia de Inseguridad Alimentaria (FIES). La tasa varió por región: fue del 2,9 % en el sur de Italia y del 1,8 % tanto en el centro como en el norte. En 2025, el 9,3 % de las personas no podía acceder a una alimentación adecuada, 1,4 puntos porcentuales más que en 2021. Estos indicadores describen el acceso de los hogares a los alimentos; no miden la producción agrícola ni los precios de los alimentos. ## Datos ### Indicadores de acceso a los alimentos en Italia, 2025 Medidas EU-SILC 2025 de Istat sobre inseguridad alimentaria y acceso a una dieta adecuada. Metodología: La fuente utiliza datos de 2025 de la encuesta europea EU-SILC sobre ingresos y condiciones de vida. La inseguridad alimentaria moderada o grave se mide con la escala FIES. Los valores son proporciones de la población residente de Italia. | label | value | unit | period | basis | value_qualifier | |---|---|---|---|---|---| | Población con inseguridad alimentaria moderada o grave, 2025 | 2.2 | percent | 2025 | observed | exact | | Población sin acceso a una alimentación adecuada, 2025 | 9.3 | percent | 2025 | observed | exact | Fuentes: · Descargar datos: [JSON](https://newsverum.com/api/v1/articles/istat-italy-food-insecurity-2025-world-food-day-2026/data/istat-food-access-italy-2025?lang=es&format=json) · [CSV](https://newsverum.com/api/v1/articles/istat-italy-food-insecurity-2025-world-food-day-2026/data/istat-food-access-italy-2025?lang=es&format=csv) ## Fuentes - [Italian National Institute of Statistics (Istat)]() (Fuente comprobada: 2026-10-16; Publicado: 2026-10-16) --- Cite la URL canónica indicada arriba. [Principios editoriales y correcciones](https://newsverum.com/es/editorial)