# La producción alemana de pan de jengibre cae en 2025 a su mínimo en siete años > La producción alemana fue de unas 72.800 toneladas en 2025, un 10 % menos interanual. - URL canónica: https://newsverum.com/es/news/germany-gingerbread-production-2025-seven-year-low - Publicación: Newsverum - Sección: Agricultura - País: Alemania - Publicado: 2026-10-13T10:04:10+00:00 - Actualizado: 2026-10-13T10:04:10+00:00 - Período del evento / de los datos: 2025 - Otras ediciones: [Türkçe](https://newsverum.com/tr/news/germany-gingerbread-production-2025-seven-year-low.md), [English](https://newsverum.com/en/news/germany-gingerbread-production-2025-seven-year-low.md), [العربية](https://newsverum.com/ar/news/germany-gingerbread-production-2025-seven-year-low.md), [Français](https://newsverum.com/fr/news/germany-gingerbread-production-2025-seven-year-low.md), [Deutsch](https://newsverum.com/de/news/germany-gingerbread-production-2025-seven-year-low.md), [Português](https://newsverum.com/pt/news/germany-gingerbread-production-2025-seven-year-low.md) Alemania produjo unas 72.800 toneladas de pan de jengibre en 2025, según Destatis. La producción fue un 10 % inferior a la de 2024 y marcó el nivel más bajo en siete años. La cifra mide producción, no ventas ni consumo de los hogares. El 36 % de la producción anual se elaboró entre julio y septiembre. Las estadísticas manufactureras abarcan establecimientos de al menos 20 empleados en las industrias pertinentes, por lo que no representan a todos los pequeños productores. Destatis también informó de exportaciones algo inferiores a 20.000 toneladas e importaciones de unas 10.000. Austria, Polonia y Francia recibieron conjuntamente cerca de la mitad de las exportaciones. ## Datos ### Producción y comparación Los datos corresponden a volúmenes producidos, no a ventas ni consumo. Metodología: Volumen producido en toneladas en los establecimientos manufactureros pertinentes incluidos por Destatis; los valores aproximados se mantienen como tales según la fuente. | Indicador | Valor | |---|---| | Producción aproximada de 2025 | 72800 | Fuentes: · Descargar datos: [JSON](https://newsverum.com/api/v1/articles/germany-gingerbread-production-2025-seven-year-low/data/official-statistics?lang=es&format=json) · [CSV](https://newsverum.com/api/v1/articles/germany-gingerbread-production-2025-seven-year-low/data/official-statistics?lang=es&format=csv) ## Fuentes - [Federal Statistical Office of Germany (Destatis)]() (Fuente comprobada: 2026-10-13; Publicado: 2026-10-13) --- Cite la URL canónica indicada arriba. [Principios editoriales y correcciones](https://newsverum.com/es/editorial)