# Francia retira queso Tome des Bauges tras detectar E. coli > RappelConso informó de STEC O26:H11 en queso vendido al corte por E.Leclerc. - URL canónica: https://newsverum.com/es/news/fr-tome-des-bauges-stec-recall-october-2026 - Publicación: Newsverum - Sección: Agricultura - País: Francia - Publicado: 2026-10-15T08:58:13+00:00 - Actualizado: 2026-10-15T08:58:13+00:00 - Período del evento / de los datos: 2026-10-14 - Otras ediciones: [Türkçe](https://newsverum.com/tr/news/fr-tome-des-bauges-stec-recall-october-2026.md), [English](https://newsverum.com/en/news/fr-tome-des-bauges-stec-recall-october-2026.md), [العربية](https://newsverum.com/ar/news/fr-tome-des-bauges-stec-recall-october-2026.md), [Français](https://newsverum.com/fr/news/fr-tome-des-bauges-stec-recall-october-2026.md), [Deutsch](https://newsverum.com/de/news/fr-tome-des-bauges-stec-recall-october-2026.md), [Português](https://newsverum.com/pt/news/fr-tome-des-bauges-stec-recall-october-2026.md) El sistema francés RappelConso informó el 14 de octubre de la retirada voluntaria del queso Tome des Bauges AOP de la marca «Nos Régions ont du Talent». El aviso indicó la detección de E. coli O26:H11 productora de toxinas; E.Leclerc lo vendió al corte en todo el país. La retirada abarca el producto refrigerado vendido del 12 de agosto al 14 de octubre de 2026. La autoridad pide no consumirlo, devolverlo al establecimiento y contactar con atención al cliente; el aviso no identifica un lote concreto. ## Datos ### Alcance de la retirada Producto, identificadores, periodo de venta, zona y peligro comunicado en el aviso oficial. Metodología: Transcripción concisa de los campos de RappelConso; los lotes y GTIN son identificadores de texto, no cantidades. | Campo | Valor en el aviso | |---|---| | Producto | Tome des Bauges AOP, vendido al corte | | Lote o fecha identificativa | No se indica en el aviso oficial | | Periodo de venta | 12 de agosto–14 de octubre de 2026 | | Zona/canal de venta | Francia, tiendas E.Leclerc | | Peligro indicado por la autoridad | Se detectó STEC E. coli O26:H11 | Fuentes: · Descargar datos: [JSON](https://newsverum.com/api/v1/articles/fr-tome-des-bauges-stec-recall-october-2026/data/recall-scope?lang=es&format=json) · [CSV](https://newsverum.com/api/v1/articles/fr-tome-des-bauges-stec-recall-october-2026/data/recall-scope?lang=es&format=csv) ## Fuentes - [RappelConso]() (Fuente comprobada: 2026-10-15; Publicado: 2026-10-14) --- Cite la URL canónica indicada arriba. [Principios editoriales y correcciones](https://newsverum.com/es/editorial)