# China registra un 98,3 % de conformidad en el control alimentario del tercer trimestre

> El ministerio de Agricultura analizó 7.561 muestras entre julio y septiembre; las tasas por categoría oscilaron entre el 97,3 % y el 99,3 %.

- URL canónica: https://newsverum.com/es/news/china-third-quarter-food-safety-monitoring-2026
- Publicación: Newsverum
- Sección: Agricultura
- País: China
- Publicado: 2026-10-21T15:31:12+00:00
- Actualizado: 2026-10-21T15:31:12+00:00
- Período del evento / de los datos: 2026-09
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El Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales de China publicó el 21 de octubre los resultados del control nacional ordinario de la seguridad de los productos agrícolas del tercer trimestre de 2026. Entre julio y septiembre, el programa abarcó cuatro grupos —verduras, frutas, productos ganaderos y avícolas, y productos acuáticos— y examinó 7.561 muestras de 111 variedades con 143 parámetros. La tasa general de conformidad fue del 98,3 %.

El ministerio informó de tasas del 98,1 % para verduras, 98,2 % para frutas, 99,3 % para productos ganaderos y avícolas, y 97,3 % para productos acuáticos. Indicó que remitió a las autoridades locales los datos de las muestras no conformes para su seguimiento. También prevé mejorar las normas sobre residuos, reforzar la vigilancia y aumentar los controles previos a la comercialización de determinados productos y en zonas prioritarias.

## Datos

### Tasas de conformidad del tercer trimestre

Control nacional ordinario de seguridad de productos agrícolas del tercer trimestre de 2026.

Metodología: Los porcentajes son las proporciones de muestras conformes comunicadas el 21 de octubre. El período va de julio a septiembre de 2026; el muestreo abarcó 111 variedades y 143 parámetros.

| label | value | unit | period | basis | period_start |
|---|---|---|---|---|---|
| Tasa general de conformidad | 98.3 | % | 2026-09 | observed | 2026-07 |
| Tasa de conformidad de las verduras | 98.1 | % | 2026-09 | observed | 2026-07 |
| Tasa de conformidad de las frutas | 98.2 | % | 2026-09 | observed | 2026-07 |
| Tasa de conformidad de productos ganaderos y avícolas | 99.3 | % | 2026-09 | observed | 2026-07 |
| Tasa de conformidad de productos acuáticos | 97.3 | % | 2026-09 | observed | 2026-07 |

Fuentes: <https://www.moa.gov.cn/xw/zwdt/202610/t20261021_6488775.htm> · Descargar datos: [JSON](https://newsverum.com/api/v1/articles/china-third-quarter-food-safety-monitoring-2026/data/q3-compliance-rates?lang=es&format=json) · [CSV](https://newsverum.com/api/v1/articles/china-third-quarter-food-safety-monitoring-2026/data/q3-compliance-rates?lang=es&format=csv)

## Fuentes

- [Ministry of Agriculture and Rural Affairs of China](<https://www.moa.gov.cn/xw/zwdt/202610/t20261021_6488775.htm>) (Fuente comprobada: 2026-10-21; Publicado: 2026-10-21)

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