# Frankreich ruft Tome-des-Bauges-Käse nach E.-coli-Nachweis zurück

> RappelConso meldete STEC O26:H11 in Käse, der bei E.Leclerc an der Theke verkauft wurde.

- Kanonische URL: https://newsverum.com/de/news/fr-tome-des-bauges-stec-recall-october-2026
- Herausgeber: Newsverum
- Rubrik: Landwirtschaft
- Land: Frankreich
- Veröffentlicht: 2026-10-15T08:58:13+00:00
- Aktualisiert: 2026-10-15T08:58:13+00:00
- Ereignis- oder Datenzeitraum: 2026-10-14
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Das französische System RappelConso meldete am 14. Oktober den freiwilligen Rückruf des Tome-des-Bauges-AOP-Käses der Marke „Nos Régions ont du Talent“. Laut Meldung wurde toxinbildendes E. coli O26:H11 nachgewiesen; E.Leclerc hatte den Käse landesweit an Frischetheken verkauft.

Der Rückruf umfasst gekühlte Ware, die vom 12. August bis zum 14. Oktober 2026 verkauft wurde. Die Behörde rät vom Verzehr ab und fordert zur Rückgabe sowie zur Kontaktaufnahme mit dem Kundendienst auf; eine Chargennummer nennt die Meldung nicht.

## Daten

### Umfang des Rückrufs

Produkt, Kennungen, Verkaufszeitraum, Gebiet und gemeldete Gefahr laut amtlicher Rückrufmeldung.

Methodik: Kurze Übernahme der von RappelConso angegebenen Felder; Chargencodes und GTIN sind Textkennungen, keine Mengen.

| Feld | Angabe im Hinweis |
|---|---|
| Produkt | Tome des Bauges AOP, an der Theke verkauft |
| Charge oder Identifikationsdatum | In der amtlichen Meldung nicht angegeben |
| Verkaufszeitraum | 12. August bis 14. Oktober 2026 |
| Verkaufsgebiet/-kanal | Frankreich, E.Leclerc-Filialen |
| Von der Behörde genannte Gefahr | STEC E. coli O26:H11 nachgewiesen |

Quellen: <https://rappel.conso.gouv.fr/static/fiches/015fc9b0-12df-4132-9cd2-08d7b3edbde2.html> · Daten herunterladen: [JSON](https://newsverum.com/api/v1/articles/fr-tome-des-bauges-stec-recall-october-2026/data/recall-scope?lang=de&format=json) · [CSV](https://newsverum.com/api/v1/articles/fr-tome-des-bauges-stec-recall-october-2026/data/recall-scope?lang=de&format=csv)

## Quellen

- [RappelConso](<https://rappel.conso.gouv.fr/static/fiches/015fc9b0-12df-4132-9cd2-08d7b3edbde2.html>) (Quelle geprüft: 2026-10-15; Veröffentlicht: 2026-10-14)

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