# Buffalo-Studie zeigt höhere Nutzung von Lebensmittelhilfe bei Hauslieferung

> Die Universität Buffalo stellte am 15. Oktober eine zwölfwöchige randomisierte Studie mit 67 von Ernährungsunsicherheit betroffenen Erwachsenen über 65 Jahren vor. Die Nutzung, definiert als Zubereitung und Verzehr der Produkte, erreichte bei Hauslieferung von Frischwaren oder Kochboxen 89,2 Prozent, gegenüber 28,3 Prozent in der Kontrollgruppe mit Marktgutscheinen.

- Kanonische URL: https://newsverum.com/de/news/buffalo-food-prescription-home-delivery-randomised-study-2026
- Herausgeber: Newsverum
- Rubrik: Gesundheit
- Land: Vereinigte Staaten
- Veröffentlicht: 2026-10-16T10:36:23+00:00
- Aktualisiert: 2026-10-16T10:36:23+00:00
- Zeitraum der Quellenprüfung: 2026-10-16
- Weitere Ausgaben: [Türkçe](https://newsverum.com/tr/news/buffalo-food-prescription-home-delivery-randomised-study-2026.md), [English](https://newsverum.com/en/news/buffalo-food-prescription-home-delivery-randomised-study-2026.md), [العربية](https://newsverum.com/ar/news/buffalo-food-prescription-home-delivery-randomised-study-2026.md), [Français](https://newsverum.com/fr/news/buffalo-food-prescription-home-delivery-randomised-study-2026.md), [Español](https://newsverum.com/es/news/buffalo-food-prescription-home-delivery-randomised-study-2026.md), [Português](https://newsverum.com/pt/news/buffalo-food-prescription-home-delivery-randomised-study-2026.md)

*Die Quelle nennt kein Ereignisdatum; der angezeigte Zeitraum entspricht der Quellenprüfung.*

Die Studie erschien im September in Frontiers in Public Health. Sie untersucht die Nutzung von Lebensmittelhilfe in einer kleinen Stichprobe und zeigt keinen entsprechenden Rückgang von Krankheiten. Korrespondenzautorin Lucia Leone gründete den Lieferanbieter FreshFix mit; zusätzliche Kochboxen erhöhten die Produktnutzung nicht weiter.

## Daten

### Nutzung der Lebensmittelhilfe in der Studie

Zwölf Wochen, Buffalo, Erwachsene über 65 Jahre

Methodik: Zubereitung und Verzehr laut Quelle. Gruppenquoten einer Studie mit 67 Personen, keine Bevölkerungsquoten oder Krankheitsminderung. Mangels Versuchsdaten wird das Mitteilungsdatum verwendet.

| label | value | unit | period | basis |
|---|---|---|---|---|
| Hauslieferungsgruppen | 89.2 | % | 2026-10-15 | observed |
| Kontrollgruppe Marktgutscheine | 28.3 | % | 2026-10-15 | observed |

Quellen: <https://www.buffalo.edu/news/releases/2026/10/UB-Public-health-Food-prescription-programs-delivered.html> · Daten herunterladen: [JSON](https://newsverum.com/api/v1/articles/buffalo-food-prescription-home-delivery-randomised-study-2026/data/source-record?lang=de&format=json) · [CSV](https://newsverum.com/api/v1/articles/buffalo-food-prescription-home-delivery-randomised-study-2026/data/source-record?lang=de&format=csv)

## Quellen

- [University at Buffalo](<https://www.buffalo.edu/news/releases/2026/10/UB-Public-health-Food-prescription-programs-delivered.html>) (Quelle geprüft: 2026-10-16; Veröffentlicht: 2026-10-15)

---

Zitieren Sie die oben angegebene kanonische URL. [Redaktionsstandards und Korrekturen](https://newsverum.com/de/editorial)